LINE集客で”今まで捨てていたもの”を売上に変えてしまったラーメン屋の事例

LINE自動化システム”サルわか”開発者
＆株式会社サルわか代表
＆ホンマルラジオ池袋局代表の岩男です。

池袋は、数多くのラーメン屋が立ち並ぶ
”ラーメン激戦区”。
コロナ渦でどう生き抜くか、ですね。

今回のお話しは、
「お客様目線を最近忘れがち」な
ひとり起業家・経営者の方に
オススメの内容です。

そして「ラーメン屋」はじめ、
飲食店の売上UPの一助になれば幸いです。

LINEを活用して、
うま～く売上をUPさせた
「ラーメン屋」さんの事例をご紹介します。

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チャーシューの切れ端
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チャーシューの切れ端が、
形が不揃いのため以前は捨てていたところ、
それをLINEで、
「130gのチャーシューを200円で販売します」
と告知したところすぐに完売。

今までは「販売する」意識がなかったものを、
LINEで”こっそり”告知してみる。

本当に単純な事だけど、
LINEでは意外なものが
売れてしまいます。

自分では
「売れないだろう」
と勝手に決めつけていた事も、
LINEで告知してみる事で、
売上に変える事が出来るもの。

そんな事からも、
お客様との”コミュニケーション”は取れていくもの。

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自分目線からお客様目線へ
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コロナ渦の中、
売上が苦しくなると
「新しい商品サービスを作って提供開始しよう」
って考えがち。

それよりも前に、
『自分では当たり前にやっている事』はないか？
一度チェックをかけてみるのも手かな、と。

それをLINE公式アカウントで、
”聞いてみる”と良いです。

一人でも反応があれば、
それは
”アプローチの仕方”を変えると、
大きな売上に変える事が可能です。

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価値を換金化
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難しくなく、簡単な事です。
難しくしているのは自分自身。

ほんの少しの事でも、
LINEの読者に聞いてみる事をオススメします。

では、楽しいLINE LIFEを。

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